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Date de création : 03.10.2013
Dernière mise à jour : 05.05.2021
607 articles


Carré aux amandes

Publié le 09/07/2015 à 20:45 par moniquelacuisinequejaime Tags : déco papier
Carré aux amandes

Pour la pâte sablée:

-125 g de beurre fondu

-40 g de sucre glace

-160 g de farine

 

 Pour la frangipane:

-100 g de beurre fondu

-100 g de sucre glace

-125 g de poudre d’amandes

-2 œufs

-1 CC d’arôme d’amande amère

 

-16 amandes émondées pour la déco

 

 

 

Préchauffez votre four th7-180°

 

Préparation:

 

Pour la pâte sablée mélangez le beurre fondu avec le sucre glace puis la farine. Répartissez-la dans un moule carré ou rectangle recouvert de papier sulfurisé.  Enfournezpour 15 minutes puis laisser refroidir un peu.

 

Pour la frangipane mélangez  le beurre mou avec le sucre glace. Ajoutez les œufs, la poudre d’amande et l’arôme d’amande. Fouettez pour obtenir un mélange homogène, puis versez le sur la pâte sablée.

 

Mettre au four 15-20mn ajoutez vos amandes avant la fin de la cuisson

Commentaires (2)

paolacreation le 11/07/2015
BONJOUR
C EST UNE EXCELENTE RECETTE J adore
bon week-end.
http://paolacreation.centerblog.net




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