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merci monique gros bisous et bonne année 2030! bisous de badgirls!
Par Bad, le 28.12.2019
merci monique, gros bisous!
bad
Par Anonyme, le 16.02.2019
miam miammmmmm les crêpes à mamannnnnnnnnn nnnnnnnn
Par Thony, le 03.02.2019
je fais exactement pareil pour la cuisson des saucisses sauce a part que je fais un pesto de basilic que je ra
Par Anonyme, le 07.10.2018
superbe!! bravo car c'est du boulot et demande précision...o riginal pour un mariage!
Par Anonyme, le 13.08.2018
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Date de création : 03.10.2013
Dernière mise à jour :
05.05.2021
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Foccacia fourrée aux 3 fromages
Ingrédients:
-1Kg de pâte à pain
-170g de parmesan rapé
-200g de gruyére rapé
-140g de gorgonzola en petits morceaux
-2 poignée de roquette
-une botte d'origan
-10cl d,huile d'olive
-thym,sel et poivre
Préparation:
-Etalez la pâte à pain en rectangle(70cmx35cm)sur 1cm d'épaisseur
-Mettre la moitié de la pâte sur une palque de cuisson ,avec un papier cuisson
-Garnir cette pâte de l'huile d'olive,des fromages ,
repatissez la roquette et l'origan
-salez ,poivrez
-appuyez bien sur la garniture pour la faire pénetrer un peu dans la pâte
-recouvrir de l'autre moitié de pâte ,vous obtenez un carré de 35cmx35cm ,bien coller les bordures avec un peu d'eau,
-Laisser monter la focaccia jusqu'à doubler de volume
-enduisez la focaccia d'huile d'olive et saupoudrez de thym,faites quatre incisions sur le dessus
-préchauffez le four th6(180°),et cuire 25mn
merci pour la recette cela fait un moment que je la cherchehttp://lamalleausouvenirs.centerblog.net
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