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merci monique gros bisous et bonne année 2030! bisous de badgirls!
Par Bad, le 28.12.2019
merci monique, gros bisous!
bad
Par Anonyme, le 16.02.2019
miam miammmmmm les crêpes à mamannnnnnnnnn nnnnnnnn
Par Thony, le 03.02.2019
je fais exactement pareil pour la cuisson des saucisses sauce a part que je fais un pesto de basilic que je ra
Par Anonyme, le 07.10.2018
superbe!! bravo car c'est du boulot et demande précision...o riginal pour un mariage!
Par Anonyme, le 13.08.2018
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Statistiques
Date de création : 03.10.2013
Dernière mise à jour :
05.05.2021
607 articles
Poulet Massala
Ingrédients:
-800 g de poulet coupé en morceaux
-7 gousses d'ail
-2 oignons coupé en petits
-2 c à s de tomate concentré
-2 pots de yaourts
-20 cl de crème liquide 15%
-3 c à s de moutarde
-3 c à s de paprika
-4 c à s garam massala
-2 c à s de coriandre
-2 c à s de piment en poudre
-2 c à s de gingembre
-4 c à s de jus de citron
-sel,poivre
-huile d'olive
Prèparation:
1)Dans un saladier mélanger les yaourts avec la moitier des épices,l'ail haché et le jus de citron.Mettre le poulet dans cette marinade et bien mélanger,laissez 2 heures.
2)Dans une poêle mettre un peu d'huile d'olive,le reste d'épices,les oignons et la moutarde laissez 10 minutes sur feu doux.Ajouter la tomate concentré et 2 petits verres d'eau laissez épaissir.
3)Dans une autre poêle faites revenir le poulet 5 minutes.
4)Versez la crème liquide et le reste de marinade dans la sauce tomate.Bien mélanger.Ajouter les morceaux de poulet.Laissez 5 minutes sur feu doux.
5)Servir avec un riz blanc.