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merci monique gros bisous et bonne année 2030! bisous de badgirls!
Par Bad, le 28.12.2019
merci monique, gros bisous!
bad
Par Anonyme, le 16.02.2019
miam miammmmmm les crêpes à mamannnnnnnnnn nnnnnnnn
Par Thony, le 03.02.2019
je fais exactement pareil pour la cuisson des saucisses sauce a part que je fais un pesto de basilic que je ra
Par Anonyme, le 07.10.2018
superbe!! bravo car c'est du boulot et demande précision...o riginal pour un mariage!
Par Anonyme, le 13.08.2018
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Date de création : 03.10.2013
Dernière mise à jour :
05.05.2021
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Roti de porc à l'orange
Ingrédients:
-800g de roti de porc
-4 oranges
-1 oignons
-sel et poivre
-80g de beurre
-1 verre de vin blanc sec
-1verre de cognac
-2 branches de celeri
Préparation:
-faire chauffer le beurre et faire dorer le roti
assaisonnez le
ajouter l'oignon émincé et le céleri taillé en petits dés
-mettre au four pour 35mn puis ajouter les oranges taillées à vif
-arroser la viande fréquemment en cours de cuisson
-lorsque la viande est cuite
déglacer le jus de cuisson avec le cognac et le vin blanc ,faire réduire une dizaine de minutes ,
-puis passer cette sauce au chinois avant de la servir avec le roti couper en tranches
Ce doit être très bon.......miammm, merci pour cette recetteEcrire un commentaire